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鹽城水果,波羅蜜怎么使用氣調(diào)保鮮包裝機保鮮?真空充氣保鮮包裝機

2023-05-24(2598)次瀏覽

菠蘿蜜是一種水果,采摘后容易受到氧化、細菌和真菌等的影響而變質(zhì),因此需要進行保鮮...

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菠蘿蜜是一種水果,采摘后容易受到氧化、細菌和真菌等的影響而變質(zhì),因此需要進行保鮮處理,延長其保鮮期和貨架期。氣調(diào)保鮮包裝機可以通過調(diào)節(jié)包裝袋內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體濃度,減少氧化作用并抑制菌生長,從而達到延長菠蘿蜜保鮮期的目的。下面是菠蘿蜜用氣調(diào)保鮮包裝機的步驟:

1. 選擇合適的保鮮袋:選擇透氣性較好的食品保鮮袋,盡量選擇尺寸貼近菠蘿蜜大小的袋子,以減少袋內(nèi)的空氣體積。

2. 放入菠蘿蜜:將清洗擦干的菠蘿蜜放入保鮮袋內(nèi),根據(jù)袋內(nèi)空氣量調(diào)節(jié)包裝袋放置的菠蘿蜜數(shù)量。

3. 抽氣:將氣調(diào)保鮮包裝機上的吸口放置在袋口處,啟動機器,通過抽氧的方式降低袋內(nèi)氧氣濃度,然后再根據(jù)需求添加合適的二氧化碳濃度。

4. 封口:將袋口扭緊,放置在氣調(diào)保鮮包裝機的封口床上,進行封口工作。封口完成后需要考慮封口部位或者是其他可能會漏氣的位置,進行雙重封口,確保氣密性能。

5. 存放:將處理好的菠蘿蜜保鮮袋進行標識,存放在低溫高濕的環(huán)境中,以延長其保鮮期。

注意:使用氣調(diào)保鮮包裝機需要特別注意操作安全,避免因操作不當而造成危險。操作人員需要進行專業(yè)的培訓,了解氣體濃度的控制和調(diào)節(jié),確保包裝作業(yè)安全高效。


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